Statue du XV ème siècle, Saint Antoine fonde l'ordre hospitalier des Antonins avant de se retirer pour vivre en ermite.
Il résiste alors à de nombreuses tentations diaboliques. Le cochon qui l'accompagne traditionnellement fait allusion au sanglier, envoyé par le diable, devenu compagnon d'Antoine. C'est pourquoi ce Saint est le patron des pourceaux, dont le lard était un remède contre le feu Saint-Antoine.
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